La Maison de l’Etivaz

A propos

Les Caves de L’Etivaz – À la découverte d’un patrimoine fromager d’exception. Situées au cœur du Pays-d ’Enhaut, les Caves de L’Etivaz vous invitent à découvrir un produit emblématique du terroir suisse : le fromage L’Etivaz AOP. Un film émouvant d’une trentaine de minutes vous fera découvrir la vie d’alpage et le savoir-faire artisanal lié à la fabrication sur feu de bois.

Cette visite guidée vous permettra d’explorer les caves d’affinage, où chaque meule est patiemment maturée selon un savoir-faire traditionnel, transmis de génération en génération. Réputé pour ses qualités gustatives uniques, L’Etivaz AOP s’est vu décerner le titre de meilleur fromage d’alpage au monde. La visite se conclut par une dégustation, offrant aux visiteurs l’opportunité d’apprécier pleinement ce fromage d’exception dans un cadre convivial et authentique. Une offre découverte exclusive attend nos membres.